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CHIMAY BLUE是款比利時修道院黑啤酒,濃濃的香味與複雜的口感會隨著保存的年份漸增(保存期限約5年)。它的首演是以上等酒之姿出現在1948年的聖誕節,酒液呈現令人愉悅的玫瑰花色調,新鮮酵母的香氣,入口後更覺香味繚繞、並帶點焦糖的因子。是頂級發酵的修道院啤酒,活色的 酵母還在瓶內。 適飲溫度也是酒窖溫度的10 - 12°C
釀製:Chimay
類型:Belgian Strong Ale
產地:比利時
容量:330ml
酒精濃度:9%
Gemello在義大利語中意為“雙胞胎”,是世界上第一款分子葡萄酒。喝起來像是Moscato,漂亮的焦糖色帶有些微的氣泡,自然的果香風味以及6%的酒精濃度。Endless West發言人說明,“它是在沒有葡萄的情況下製成的,本身不含農藥或亞硫酸鹽,與傳統葡萄酒相比,使用的自然資源大幅降低。生產Gemello時所需的水減少了95%,土地使用減少了80%,碳排放減少了40%。
茶色的優質啤酒,餅乾和乾果的香氣,而啤酒花則散發出新鮮的松樹藥草。口感豐富,柔滑而優雅,帶來清新令人滿意的口感,並具有平衡的苦味。
類型:英式啤酒英國啤酒 (English-style Bitter)
生產地 : 英國
酒精度數:4.7%
茶色的優質啤酒,餅乾和乾果的香氣,而啤酒花則散發出新鮮的松樹藥草。口感豐富,柔滑而優雅,帶來清新令人滿意的口感,並具有平衡的苦味。
類型:英式啤酒 (English-style Bitter)
生產地:英國
酒精度數:4.7%
淡啤酒的歷史風格的經典版本,淡琥珀色,略有苦味,甘香回味悠長。富有豐盈氾泡沫並帶有花香、水梨、桃子、柑橘香氣。
類型:British India Pale Ale
產地: British 英國
容量:500ml
酒精濃度:5.3%
香港本地手工啤酒
以烤烘、餅乾嘅味道作為基礎,英式酵母標誌性嘅檸檬酸同果香,來自柑橘嘅香橙味以及淡淡嘅鐵觀音香氣,組合而成為咗呢款大膽而扎實嘅美式IPA。
香港本地手工啤酒 Heroes
La Chouffe 是一款未經過濾的Golden ale, 朦朧的金黃色, 配上白色的泡沫, 美不勝收。入口時麥芽和香料的味道十分明顯, 之後是水果和酵母的甜味, 後段會有比較明顯的啤酒花香味, 層次感很強, 苦味度適中。
類型:Belgian Blond Ale Beer
產地: Belgian 比利時
容量:330ml
酒精濃度:6%
這香甜醇美的梅酒實在是女仕們的福音,它相比㇐般梅酒之熱量少 50%,
糖份亦減 65%,並加入 1000mg 骨膠原成份, 是愛美女仕之首選。