吟威士忌 Gin Japanese Whisky
酒液淺金黃，入杯立即飄出桶陳培養的香氣特徵，濃度不高，但是層次不少，包括可可般的蘋果、啤梨、焦糖、肉桂與嫩薑般的辛香、核桃堅果、杏桃乾、花蜜、柑橘與蜜棗。表層較多水果氣息與蜜香，底層則是辛香與堅果。晃杯之後，香甜般的雲呢拿特別鮮明。靜置之後，則以蜜棗與蘋果香氣為主，點綴乾莓、核桃氣味。
入口溫和，觸感飽滿，風味集中伴著焦糖，陪襯葡萄乾與梅子。中段以培養熟成的風味為主軸，包括核桃、梅子與蜜棗。酒感純淨溫和，襯托辛香與堅果。收尾乾爽微澀，伴隨橘皮風味與澀感，堅果、可可豆與燒烤風味顯著，果味支撐充足。
容量：700毫升
酒精度：37%
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