吟威士忌 Gin Japanese Whisky
酒液浅金黄,入杯立即飘出桶陈培养的香气特征,浓度不高,但是层次不少,包括可可般的苹果、啤梨、焦糖、肉桂与嫩姜般的辛香、核桃坚果、杏桃干、花蜜、柑橘与蜜枣。表层较多水果气息与蜜香,底层则是辛香与坚果。晃杯之后,香甜般的云呢拿特别鲜明。静置之后,则以蜜枣与苹果香气为主,点缀干莓、核桃气味。
入口温和,触感饱满,风味集中伴着焦糖,陪衬葡萄干与梅子。中段以培养熟成的风味为主轴,包括核桃、梅子与蜜枣。酒感纯净温和,衬托辛香与坚果。收尾干爽微涩,伴随橘皮风味与涩感,坚果、可可豆与烧烤风味显著,果味支撑充足。
容量:700毫升
酒精度:37%
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