由於過去一年香港人很多時候都要留家抗疫, 在不知不覺之間, 很多在職爸媽都積極最入家中廚房, 鑽硏廚藝, 大顯身手! 作為一個家庭廚師, 當然要對廚房用品有要求; 不單止是對於時尚美觀的追求, 實用度亦要高, 先至堪稱是一個愛家人的廚師! 廚房用具, 品牌又應該怎樣選擇？

每一個愛家的人一定會把自己的廚房裝扮得漂漂亮亮，因為這不僅是對於時尚美觀的追求，更是對家人的身體健康負責。作為一個有追求的家庭「chef」，廚房裏面必定是裝備齊全的。那麼，廚房用品有哪些需要購買的呢？快來隨小編一起看看常用廚房用品大全吧，這裏有最全的廚房用具清單。

廚房用品一般按功能性來區分，小編這次主要跟大家介紹一下基本所需的清潔用品、烹飪用品、餐具、廚用小電器以及收納用品。

【清潔用品】

廚房向來是家居清潔中的重災區，所以廚房裏的清潔用品種絕對不能少：

油煙機清洗劑：用於清洗煙機濾網的重油污，有噴霧劑、泡沫劑和顆粒劑

不鏽鋼鍋底清潔膏：可消除燒黑的不鏽鋼鍋底，恢復材質原貌

洗碗用清潔用品：洗碗海綿、洗碗巾、蘇打粉等

抹布：清潔台面、灶台、水漬等，其中魚鱗抹布清潔水漬效果比較好，不留痕跡

除霉劑：廚房因為環境潮濕，水槽周邊容易發霉，可以使用專用的除霉啫喱或消毒液去除霉斑

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【烹飪用品】

烹飪用品主要是廚房用的各種砧板、刀具、鍋鏟湯勺，還有各種各樣的鍋子。

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【餐具】

主要指就餐用的家居用品，碗、筷、勺、飲管、調羹、隔熱墊等。

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【廚房小電器】

主要類別有：料理機、麵包機、咖啡機、豆漿機及淨水器等。

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【收納用品】

收納盒：主要用來收納廚房裡用到的一些常用品，收納盒的種類有很多，建議根據收納用品的形狀和方便取用原則，來選擇合適的收納盒。

置物架：置物架主要用於擴展或利用櫥櫃的使用空間，增加廚房的收納功能。

調料罐調料瓶：用於收納烹飪用到的調料，起到整齊美觀的作用。

垃圾桶：用來收納廚餘垃圾。在垃圾分類推行的今天，廚房垃圾桶也與時俱進，分類垃圾桶進入千家萬戶。

米桶及粗糧保鮮盒：用於收納大米、麵粉、大豆類粗糧等等，起到保鮮防蟲作用。

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市面上提供很多擁有全面功能的廚具，若能揀選到切合自己和家人所需的用品，就可大大減少使用在煮食上的時間。對於一群有烹飪時間過長之煩惱的家庭厨師，小編建議可多考慮選購協助煮食的各種用具，就能夠解決煩惱，讓家居煮食從此不再是困擾！

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