園地茶人 雲南宮廷普洱熟茶 (80g)

產地：雲南勐海

茶類：普洱熟茶

發酵度：後發酵 

烘焙度：零烘焙

專業評鑒

▲乾茶：整體的乾茶色澤紅褐，緊結肥潤，金芽散佈其中。

▲香氣：一種屬於老茶的甜香、陳韻、帶有輕微荷香的氣息湧上鼻腔。

▲湯色：茶湯十分乾淨，紅瑩透潤，細看湯面上時而有煙霧狀的茶氳流動。

▲滋味：淺抿一口，甜潤、綿密、順滑，稠稠的湯感包裹著整個舌尖，隨著吞嚥，如細膩的絲綢滑過舌面直入心底，隨後，可深切地感受到回甘生津之快，最後，通體的暖潤舒暢感，我感受到了深厚的茶氣。無聲地潤化，使其底蘊得以豐厚，甘韻綿延不絕。

▲葉底：紅褐肥壯，鮮活柔韌，蜜香隱隱。

沖泡方法

熟普洱茶，只適合熱泡！

要說怎麼泡好一道陳年老熟普，那必定要溫杯、潤茶1-2遍、以沸水泡、選保溫性好的紫砂壺為佳。按照個人經驗，這一款老宮廷因是散料、堆味雜味不重、較乾淨，潤茶一遍即可。

以沸水溫洗茶具，再倒入茶葉，這樣可以利用壺中餘溫散發老熟普中一定的堆味雜氣、並喚醒沉睡已久的陳茶。再到正常沖泡，沸水、細水慢注，頭幾道出湯快些，隨後可適當悶泡。

除了沖泡，還可以先沖泡幾道，再放進煮茶壺中煮飲。大家也可以找些陳皮，取幾小塊，與之一同沖泡/壺煮，就成一道醇和甘香的陳皮熟普茶了。

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