⭐ 酒造：吉田酒造
⭐ 産地：島根縣
⭐ 原料米：酒造好適米100%
⭐ 酒精度：12%
⭐ 使用水：使用了硬度為0.3的超軟水
⭐ 飲用方式：0~10℃
⭐ 容量：720ml
⭐ 獎項：IWC 2022 SAKE Division 金賞
月山 不但來自日本島根縣這個被稱為日本酒發祥地的地方, 而且最特別的地方在於用上硬度只有0.3的超軟水釀造酒款, 再加上嚴格地挑選當地特約農戶來種植優良大米，繼而成功釀造出一款又一款清新芬香、通透清爽的上好清酒。
雖然吉田酒造已有達300年歷史, 但他們卻沒有固步自封, 反而多年來都力求改進, 務求可以習現代和傳統工藝於一身。
『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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