商品規格：
毛重 : 1,914 g
內容物規格 : 14/入
詳細介紹
品 名：錦繡月圓-花韻
成 份：
綠豆椪：綠豆沙(綠豆、糖、海藻糖、麥芽糖) 、麵粉、 炒牽手肉〔豬肉、豬油、醬油、米酒、油蔥酥、炸蒜頭、調味劑(L-麩酸鈉)、五香粉(大茴香、桂通、花椒、小茴香、丁香、三奈、香料)、白胡椒粉、黑胡椒粉、防腐劑(己二烯酸鉀0.2%以下)〕、豬油、糖、油蔥酥、鹽、 著色劑(食用紅色六號)
綠豆沙：奶油綠豆沙(綠豆仁、糖、奶油、麥芽糖)、麵粉、 鮮奶油豆沙(白鳳豆、糖、奶油、香料、鹽)、奶油、糖、 著色劑(食用紅色六號)
鳳梨奶黃酥： 奶黃餡{黃味餡〔白鳳豆、麥芽糖、糖、奶油、甜味劑(麥芽糖醇)、麥芽糊精、黏稠劑(鹿角菜膠)、植物性食用膠(刺槐豆膠)〕、糖、煉乳、碎蛋黃、蛋、奶油、牛奶、卡士達克林姆粉〔糖、馬鈴薯澱粉、黏稠劑(乙醯化磷酸二澱粉、海藻酸鈉)、乳清蛋白、氫化椰子油、香料、著色劑(β-胡蘿蔔素)〕、奶粉、麥芽糊精、玉米澱粉、麵粉、甜味劑(D-山梨醇液70%)、天然食用色素(黃梔子色素)、香料、鹽、黏稠劑(玉米糖膠)}、麵粉、土產鳳梨果蜜〔鳳梨、糖、麥芽糊精、海藻糖、棕櫚油、調味劑(檸檬酸、蘋果酸)〕、奶油、糖、天然食用色素(黃梔子色素)、著色劑(食用紅色六號)
醬燒雙色豆沙：烏沙餡〔花豆、 麥芽糖、糖、紅豆、大豆油、奶油、海藻糖、黏稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、鹽、紅茶、豬油〕、麵粉、奶油、 奶油綠豆沙(綠豆仁、糖、奶油、麥芽糖)、豬油、糖、蛋、醬油膏、奶水{水、奶粉、牛奶、奶油、芝士粉、大豆卵磷脂、品質改良劑〔磷酸氫二鈉(無水)、磷酸氫二鉀〕、黏稠劑(鹿角菜膠)}、白芝麻
冰沙餡餅-原味：白豆沙(白鳳豆、糖、豬油、海藻糖、麥芽糖、鹽)、麵粉、豬油、綠豆沙(綠豆、糖、海藻糖、麥芽糖)、糖、著色劑(食用紅色六號)
蛋黃酥-烏沙：烏豆沙〔花豆、 麥芽糖、糖、紅豆、大豆油、奶油、海藻糖、黏稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、鹽、紅茶〕、麵粉、鹹蛋黃、奶油、豬油、糖、米酒、蛋、奶水{水、奶粉、牛奶、奶油、芝士粉、大豆卵磷脂、品質改良劑〔磷酸氫二鈉(無水)、磷酸氫二鉀〕、黏稠劑(鹿角菜膠)}
台式月餅-烏沙碎蛋：烏沙餡〔花豆、麥芽糖、糖、紅豆、大豆油、奶油、海藻糖、黏稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、鹽、紅茶〕、麵粉、鹹蛋仁、轉化糖漿、蛋、奶油、糖、奶粉、芝士粉、橄欖油、膨脹劑(碳酸氫銨、碳酸氫鈉)、米酒、鹽、香料
台式月餅-金鳳梨：鳳梨冬瓜醬〔 冬瓜、麥芽糖、糖、鳳梨、棕櫚油、奶油、鹽、香料、調味劑(檸檬酸)〕、麵粉、轉化糖漿、鹹蛋仁、蛋、奶油、糖、奶粉、芝士粉、橄欖油、膨脹劑(碳酸氫銨、碳酸氫鈉)、鹽、香料、米酒
台式月餅-棗泥：廣式棗泥(白鳳豆、紅豆、黑棗、糖、麥芽糖、大豆油)、棗泥餡〔紅豆、花豆、黑棗、糖、麥芽糖、大豆油、奶油、海藻糖、黏稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)〕、麵粉、轉化糖漿、蛋、奶油、糖、奶粉、芝士粉、橄欖油、膨脹劑(碳酸氫銨、碳酸氫鈉)、鹽、香料
過敏原聲明：
1.本禮盒產品含過敏原物質為含麩質之穀物、牛奶、蛋、大豆、芝麻等及其製品。
2.本禮盒產品生產製程廠房，其生產設備有處理芒果、花生、亞硫酸鹽類、堅果類等及其製品。
重 量：1072公克 ± 1.5% / 盒
有效日期：標示於外盒（開封前，西元 年/月/日）
(冰沙餡餅系列-30天、蛋黃酥系列-30天、奶黃酥系列-30天、綠豆椪系列-30天、台式月餅類-30天、雙色豆沙餅-30天 )
注意事項：
1.本禮盒重量及內容物以本公司中秋型錄所示之制式款為依據所制訂，若消費者自行組裝之禮盒則不在此限。
2.本產品經嚴格品質管制，採自動包裝，以確保產品品質及衛生安全。請勿置於潮濕、高溫或陽光曝曬之場所。拆封後請儘速食用，未食用部分請密封後存於冰箱冷藏以保新鮮。
3.本產品無添加部分氫化油，產品中之微量反式脂肪來自天然存在於奶油及乳製品中的共軛反式脂肪酸(天然反式脂肪)，敬請安心食用。
4.月餅、油皮類及麻糬類產品係採無氧包裝，故請於包裝拆封前，務必先檢視「呈色顯示片」(不可食用)，若發現呈色視窗已呈現“藍(紫)色”，則表示包裝狀態不佳，但品質無慮，保存期可能因而受到影響無法達到外包裝有效日期標示，請您勿拆封，並請就近至郭元益門市更換，謝謝！
5.本產品外盒及外箱為非密封性包裝，請妥善保存，以防外來蚊蠅蟲類侵入。
※ 中秋月餅(產品明細詳見QR CODE連結後說明)美味還原法：將餅從冷藏庫中取出，待回溫後以烤箱進行加熱，讓美味重現，愜意暢享(勿用微波爐)。
操作方法可掃描下方QR CODE之圖示說明。
註：加熱程度會因烤箱功率及溫度等因素而有所不同，可視個人之產品喜好需求調整其加熱時間。
郭元益
經營理念以「永續、誠實、創新」為核心，
「誠實」秉持郭氏家訓「老實做餅、良心做吃」，
從用料、品質、衛生的作業到透明、信賴、負責的態度為企業道德之根基；
「永續」是已存在百年所具有的文化與社會價值，
持續貢獻心力與發揮更高度的企業功能。
「創新」為以與時俱進的新思維，提供消費者更佳的體驗價值
為郭元益的目標與方針。
▲.榮獲台北市政府鳳梨酥文化節金獎。
▲西元 2008 年，楊梅工廠通過 ISO22000、HACCP 國際認證。
▲郭元益糕餅博物館楊梅館榮獲經濟部工業局「觀光工廠」認證。
▲榮獲經濟部頒發「台灣十五大美食伴手禮」之殊榮。
▲西元 2010 年，台北市政府鳳梨酥文化節金獎、銀獎、優勝三項殊榮。
▲西元 2011 年，獲經濟部評選為「台灣百大品牌」、「台灣十大百年老店」、「商業服務業優良品牌」。
▲西元2011年，產能擴增,於原有廠房旁新建綠標生活館。
▲西元2011年，擴增原有實驗室,成立微量分析檢驗中心。
▲西元 2012 年，成立綠標生活館，是全台食品業第一座獲內政部頒發黃金級綠建築的「綠建築」教育園區。
▲西元2013年，新品牌 Le Vert 無添加概念手工餅上市
▲西元2013年，取得碳標籤證書。
面對全球暖化對環境之衝擊，郭元益與您一同節能減碳愛地球，透過鳳梨酥生產流程全面實施碳管理，可減緩北極融冰之溫室效應、保護北極熊的家。
▲西元2014年，創建食品履歷系統
全台首創唯一有身份證的鳳梨酥，郭元益讓您「食」的更安心；透過郭元益食品安全追溯系統， 可瞭解鳳梨酥的生產過程、原料來源及相關知識。
▲西元2016年，取得清真認證。
積極服務更多元之消費者，通過台灣清真產業品質保證推廣協會授權標示清真（حلال）之標記，郭元益食品提供穆斯林消費者更安心採用。
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