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日本 マルコメ 生塩麴 超值裝 400g【市集世界 - 日本市集】

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魔法調味料--鹽麴
在日本稱作「塩糀」
是米、麴菌和鹽巴經發酵製成的調味料。
鹽麴能靈活運用於各式各樣的料理,
不輸給味噌和味醂這日式調味料兩大天王,
只需極少量即可達到添味效果;
富含酵素有助於腸胃健康、營養價值高,
它已成為風靡日本主婦添味法寶,家家戶戶必備。

HK$64.90
HK$49.90

魔法調味料--鹽麴
在日本稱作「塩糀」
是米、麴菌和鹽巴經發酵製成的調味料。

鹽麴能靈活運用於各式各樣的料理,
不輸給味噌和味醂這日式調味料兩大天王,
只需極少量即可達到添味效果;

富含酵素有助於腸胃健康、營養價值高,
它已成為風靡日本主婦添味法寶,家家戶戶必備。

調味、沾醬:
鹽麴產生的特殊香氣,
有助於提升料理的風味層次,
搭配蔬果、肉品都很對味,
相當萬用!卻與鹽的「死鹹」大不相同,
鹽麴的口味溫和、醇厚,
取代部分鹽入菜,減少鹽分和鈉含量的攝取,
不必另外加味精或糖,
就能讓食材發揮自然鮮甜,並且增添鮮味。

 醃漬、涼拌:
鹽麴自日本江戶時代就一直是用來醃漬蔬菜、
肉品和海鮮的調味料,
只要添加一點就能大大提出食物的原味。

鹽麴屬於發酵食品,含有大量的酵素,
有助於分解蛋白質、軟化食物纖維,
讓肉質變得更加軟嫩多汁,
並且縮短烹煮的時間。
健康飲食製品,食用期或不會太長,收到後請盡快食用。

 

 

買滿 $250 便可免費 送到屋企,工商地址或使用超過300個「順豐站」或「順豐智能櫃」
(酒類、玻璃樽液體產品,不能使用順豐站或智能櫃)

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但不包括其他離島或機場) 或使用順豐站及智能櫃
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3. 酒類、玻璃樽液體產品,不能使用順豐站或智能櫃
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送貨前有機會司機會先聯絡客人,確定大家方便的收貨時間,所以請留意一些陌生手機號碼
如之前冇人接聽電話,或可能導致派貨延誤,所以敬請留意
5. 貨品將於訂單確認後 1至4 個工作天內寄出,寄出後大概 3個工作天內收到
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7. (順豐站查詢);(順豐服務中心查詢),(智能櫃地址查詢);
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