毛重 : 520 g
内容物规格 : 9入/盒
「ERSTE Patisserie」的品牌概念来自德文「erste」冠军之意,2015年在德国慕尼黑的IBA甜点世界总决赛,由来自台湾的杨嘉明师傅拿下冠军,不只是台湾的第一次,更将我们的烘焙版图推向另一个高峰。
ERSTE艾斯特烘焙介绍
ERSTE艾斯特烘焙,是烘焙制造所,但卖的是一份笑泪交织的职人甜点梦!从2015年拿下在慕尼黑的IBA世界甜点冠军,希望透过人类千百年来所仰赖的淀粉、糖、奶制品的自由转化,提炼真正的生活价值,还有属于台湾人自已的生活风格。杨嘉明师傅所带领的烘焙团队,正重新理解宝岛的风土性格、人文感官,以一种更友善的态度开创别人所没有的甜点之路。
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