商品规格:
毛重 : 1,014 g
内容物规格 : 18入/盒
详细介绍
别出『新』&『心』裁 『洁静标章』烘焙先驱 是郭元益-新系列制饼原则2020中秋顶级味觉
品 名:月光香颂月礼
成 份:
静冈抹茶蛋黄酥:抹茶馅(白凤豆、糖、大豆油、麦芽糖、麦芽糊精、抹茶粉、盐)、面粉、咸蛋黄、奶油、蛋、白兰地、糖、静冈抹茶粉、鲜奶油〔乳脂、乳固形物、植物性食用胶(关华豆胶)、乳化剂(脂肪酸甘油酯、聚山梨醇酐脂肪酸酯八十)、黏稠剂(玉米糖胶、鹿角菜胶)〕
桃山月饼-杏桃酒藏:杏桃酒藏馅〔白凤豆、糖、杏桃干、大豆油、水蜜桃干、兰姆酒、麦芽糖、麦芽糊精、海藻糖、调味剂(柠檬酸) 、盐〕、桃山皮-黄色{黄味馅〔白凤豆、麦芽糖、糖、奶油、甜味剂(麦芽糖醇)、麦芽糊精、黏稠剂(鹿角菜胶)、植物性食用胶(刺槐豆胶)〕、蛋、糯米粉、天然食用色素(黄栀子色素)}、麦芽糖
赛普勒斯曲奇:面粉、奶油、糖、蛋、盐、赛普勒斯鲜奶油〔乳油(35.1%乳脂肪)、黏稠剂(鹿角菜胶)〕、无铝泡打粉〔品质改良剂(酸性焦磷酸钠)、膨胀剂(碳酸氢钠)、玉米淀粉、品质改良剂(磷酸二氢钙)〕
向日葵:面粉、糖、人造奶油〔植物油脂(棕榈油)、 水、奶油、脱脂奶粉、乳化剂(脂肪酸甘油酯、大豆卵磷脂)、天然香料、抗氧化剂(维生素E)、天然色素(胡萝卜色素)〕、雪白油〔植物油脂(棕榈油、大豆油)、乳化剂(脂肪酸聚合甘油酯、脂肪酸甘油酯、大豆卵磷脂)、抗氧化剂(维生素E)〕、蛋、杏仁粉、牛奶、调味芝士粉(干酪、麦芽糊精、乳粉、天然香料)、天然食用色素(黄栀子色素)、代可可脂白巧克力{未氢化棕榈调合油〔棕榈油、棕榈仁油、乳化剂(聚氧化乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯)、葵花籽卵磷脂〕、糖、乳糖、脱脂奶粉、可可脂、大豆卵磷脂、乳化剂(脂肪酸甘油酯)}、葡萄干、盐
香颂黑千层:面粉、奶油、蛋、糖、可可粉、代可可脂巧克力〔可可浆、糖、 可可脂、可可粉、大豆卵磷脂、膨胀剂(碳酸氢钠)、天然香草〕、杏仁片
雪见巧克力:面粉、人造奶油〔植物油脂(棕榈油)、 水、奶油、脱脂奶粉、乳化剂(脂肪酸甘油酯、大豆卵磷脂)、天然香料、抗氧化剂(维生素E)、天然色素(胡萝卜色素) 〕、代可可脂白巧克力{未氢化棕榈调合油〔棕榈油、棕榈仁油、乳化剂(聚氧化乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯)、葵花籽卵磷脂〕、糖、乳糖、脱脂奶粉、可可脂、大豆卵磷脂、乳化剂(脂肪酸甘油酯)}、糖、蛋、可可粉、小麦淀粉、大豆油、盐、无铝泡打粉〔品质改良剂(酸性焦磷酸钠)、膨胀剂(碳酸氢钠)、玉米淀粉、品质改良剂(磷酸二氢钙)〕
绿野香踪:面粉、人造奶油〔植物油脂(棕榈油)、 水、奶油、脱脂奶粉、乳化剂(脂肪酸甘油酯、大豆卵磷脂)、天然香料、抗氧化剂(维生素E)、天然色素(胡萝卜色素)〕、糖、蛋、小麦淀粉、抹茶粉、盐
巧克力燕麦手工饼干:面粉、人造奶油〔植物油脂(棕榈油)、 水、奶油、脱脂奶粉、乳化剂(脂肪酸甘油酯、大豆卵磷脂)、天然香料、抗氧化剂(维生素E)、天然色素(胡萝卜色素)〕、糖、蛋、代可可脂巧克力{未氢化棕榈调合油〔棕榈油、棕榈仁油、乳化剂(聚氧化乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯)、葵花籽卵磷脂〕 、糖、可可粉、乳糖、可可脂、大豆卵磷脂、乳化剂(脂肪酸甘油酯)}、黑糖〔糖、糖蜜、着色剂(焦糖色素-普通焦糖)〕、可可粉、燕麦片、膨胀剂(碳酸氢钠)、巧克力脆片{谷粉(玉米、米)、糖、可可粉、燕麦纤维、盐、麦芽精、乳化剂(脂肪酸甘油酯)、营养添加剂〔碳酸钙、维生素(C、 E、烟碱醯胺、A、泛酸钙、叶酸、生物素、B12、D3、K1、B1、B6、B2)〕、麦芽糊精、卵磷脂、乳清粉、乳糖、酪蛋白}、核桃
过敏原声明:
1.本礼盒产品含过敏原物质为含麸质之谷物、牛奶、蛋、大豆、坚果类等及其制品。
2.本礼盒产品生产制程厂房,其生产设备有处理芒果、花生、亚硫酸盐类、芝麻等及其制品。
重 量:380公克 ± 3.0% / 盒
有效日期:标示于外盒(开封前,西元 年/月/日)
(蛋黄酥系列-30天、糕点系列-30天、西式饼干类-30天)
注意事项:
1.本礼盒重量及内容物以本公司中秋型录所示之制式款为依据所制订,若消费者自行组装之礼盒则不在此限。
2.本产品经严格品质管制,采自动包装,以确保产品品质及卫生安全。请勿置于潮湿、高温或阳光曝晒之场所。拆封后请尽速食用,未食用部分请密封后存于冰箱冷藏以保新鲜。
3.本产品无添加部分氢化油,产品中之微量反式脂肪来自天然存在于奶油及乳制品中的共轭反式脂肪酸(天然反式脂肪),敬请安心食用。
4.产品表面若有细小黑点,为该产品内有添加杏仁粉或夏威夷豆等核果,黑点为核果种皮,属正常现象敬请安心食用。
5.月饼、油皮类及麻糬类产品系采无氧包装,故请于包装拆封前,务必先检视「呈色显示片」(不可食用),若发现呈色视窗已呈现“蓝(紫)色”,则表示包装状态不佳,但品质无虑,保存期可能因而受到影响无法达到外包装有效日期标示,请您勿拆封,并请就近至郭元益门市更换,谢谢!
6.本产品外盒及外箱为非密封性包装,请妥善保存,以防外来蚊蝇虫类侵入。
※ 中秋月饼(产品明细详见QR CODE连结后说明)美味还原法:将饼从冷藏库中取出,待回温后以烤箱进行加热,让美味重现,惬意畅享(勿用微波炉)。
操作方法可扫描下方QR CODE之图示说明。
注:加热程度会因烤箱功率及温度等因素而有所不同,可视个人之产品喜好需求调整其加热时间。
郭元益
经营理念以「永续、诚实、创新」为核心,
「诚实」秉持郭氏家训「老实做饼、良心做吃」,
从用料、品质、卫生的作业到透明、信赖、负责的态度为企业道德之根基;
「永续」是已存在百年所具有的文化与社会价值,
持续贡献心力与发挥更高度的企业功能。
「创新」为以与时俱进的新思维,提供消费者更佳的体验价值
为郭元益的目标与方针。
▲.荣获台北市政府凤梨酥文化节金奖。
▲西元 2008 年,杨梅工厂通过 ISO22000、HACCP 国际认证。
▲郭元益糕饼博物馆杨梅馆荣获经济部工业局「观光工厂」认证。
▲荣获经济部颁发「台湾十五大美食伴手礼」之殊荣。
▲西元 2010 年,台北市政府凤梨酥文化节金奖、银奖、优胜三项殊荣。
▲西元 2011 年,获经济部评选为「台湾百大品牌」、「台湾十大百年老店」、「商业服务业优良品牌」。
▲西元2011年,产能扩增,于原有厂房旁新建绿标生活馆。
▲西元2011年,扩增原有实验室,成立微量分析检验中心。
▲西元 2012 年,成立绿标生活馆,是全台食品业第一座获内政部颁发黄金级绿建筑的「绿建筑」教育园区。
▲西元2013年,新品牌 Le Vert 无添加概念手工饼上市
▲西元2013年,取得碳标签证书。
面对全球暖化对环境之冲击,郭元益与您一同节能减碳爱地球,透过凤梨酥生产流程全面实施碳管理,可减缓北极融冰之温室效应、保护北极熊的家。
▲西元2014年,创建食品履历系统
全台首创唯一有身份证的凤梨酥,郭元益让您「食」的更安心;透过郭元益食品安全追溯系统, 可了解凤梨酥的生产过程、原料来源及相关知识。
▲西元2016年,取得清真认证。
积极服务更多元之消费者,通过台湾清真产业品质保证推广协会授权标示清真(حلال)之标记,郭元益食品提供穆斯林消费者更安心采用。
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