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盛田尾張男山清酒-日本清酒 (1.8L)

[產地] 愛知
[酒精度] 15%
[精米步合] 50%
[原料] 米(国産)・米麹(国産米)
[飲溫] 10度左右

品牌: 盛田
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[產地] 愛知
[酒精度] 15%
[精米步合] 50%
[原料] 米(国産)・米麹(国産米)
[飲溫] 10度左右

產地:日本
重量:1.8L

男山酒造從日本寬文年間(約300年前)在伊丹已開始釀造清酒,

江戶時代起﹐很多歷史文獻已記載男山清酒受到很多日本名人歡迎﹐是日本古今第一名酒。根據日本歷史記錄﹐在日本江戶時代初期(1733年) ﹐男山清酒已經是幕府德川將軍家族的御用膳酒。而男山在當時等同日本清酒的代名詞,男山的清酒在得天獨厚的寒氣候和大雪山的終年不化的積雪當做源頭的伏流水中釀造出來。多年來在日本國內和國際的酒評比賽中獲賞無數。

品味教學:
1、酒杯:一般要求使用褐色或青紫色玻璃杯,酒杯清潔。
2、酒的溫度:一般以16攝氏度為宜,低於13酒香難以揮發和感知。
另外清酒加溫飲用的溫度一般為40到50攝氏度,用淺平碗或小陶瓷杯。
3、清酒可作為餐後酒用,也可用作佐餐酒。

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