我們所挑選的這款明前龍井，產自浙江錢塘富陽拔山，錢塘產區雖不算是核心的龍井產區，但作為國家二級保護區，結合精心的栽培、採製工藝，其成茶也未必比核心產區的遜色，性價比更高。 海拔400~800米左右，生長於弱酸性的砂質土壤中，土壤的透氣性、利水性極好、有機質含量豐富，極利於茶樹的生長。經過一個冬天的養分積累，長出來的嫩芽葉苦澀度極低、滋味甘鮮醇郁、更耐泡。由於龍井的採摘部位較細嫩，四斤的鮮葉才能製成一斤的乾茶，莫看鮮葉千千萬，成茶只有數寥寥。這款茶的採摘時間為今年的三月底至四月初，即清明前，採摘的標準為一芽一二葉為主，個別一芽三葉、單葉，宗旨便是嫩的都採！ 因為產區生態好、採料鮮嫩、工藝精良、儲存恰當，如今的外形、香氣、口感都依然保持得很完好，大家可以放心購買。 沖泡上一杯，甘從中來，在清新淡雅的香氣中，感受著舌尖的綿柔細膩與兩頰生津，春光無限好，盡在這一杯龍井中，封存已久的香氣，待您細細體味。
產地：浙江錢塘富陽拔山 ·二級保護區 (海拔400~800米)
茶樹品種: 群體種，或稱土茶
茶類：綠茶
發酵度：不發酵
烘焙度：零烘焙
專業評鑒
▲乾茶：扁平細嫩，勻整光滑，綠中帶黃，呈糙米色，聞著有清雅栗香。香氣：豆香栗香交織，嫩爽馥郁，透著蘭花香
▲湯色：明綠清亮
▲滋味: 無澀味，有層次感，入口舌尖瞬覺甘鮮，過後淡淡回甘，湯感細膩滑潤，綿柔鮮爽。
▲葉底：沖泡後嫩勻成朵，綠黃鮮活，一芽一、二葉為主，有單片的嫩葉
沖泡方法
◎蓋碗沖泡（120毫升白瓷蓋碗示例），投茶量約4-5克，水溫85-90°C為宜，頭三泡控制5秒內出湯，隨後可適當延長浸泡時間。
◎玻璃杯浸泡，150-200ml，投茶量約3-4克，水溫85-90°C為宜，先注入三分之一的熱水，緩慢輕搖茶杯以讓茶葉花瓣浸潤通透，並借熱量透發茶香，隨後再注入八分滿的熱水，浸泡2-3分鐘後品飲。
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